Menu Degustación

Degustación de los 3 entrante:

Gazpacho de Esparrago blanco con Mousse de Aguacate.

Tronco de Calabacín relleno de crema de Ventresca, frutos seco, Membrillo, Puerros, Gambas, Queso , Higo, Tomate.

Hummus de Pimiento rojo.

Plato principal a Elegir:

Roast Beef con Parmentier y salsa Mostaza .

Pastel de Ternera con Verduras y Calabaza.

Tronco de Atún roja con salsa al vino tinto.

Postre a elegir:

24,00€ IVA incluido